开油烟机时要关窗吗?我家就做错了,难怪炒菜时屋里都是油烟味

随着时代在进步,我们的生活越来越离不开生活电器了,就拿厨房说,冰箱、烤箱、微波炉,油烟机等等为我们的烹饪美食提供了不少的便利。最近有些网友提问说,厨房炒菜开油烟机是要关紧窗户还是不管打开呢?关于这个问题,我特意去请教了专业的师傅,一起来看看吧:

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原来平日里在使用油烟机,不关厨房窗户和门的话,室内的空气就会形成对流,这样在炒菜的时候油烟机就很难将厨房内的油烟吸干净。

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若是把门窗都关上,厨房就会形成一个负压区,油烟机也不能很好的抽油烟了。所以科学的方法是不要把厨房的窗户关紧,打开一点保证空气的正常流动,这样油烟机才能更好的工作。

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另外我们在厨房使用燃气灶、煤气灶时会产生一氧化碳。二氧化氮等有害的气体,长期吸入人体对心肺功能有一定的损坏,因此我们在炒完菜后,不要立即就把油烟机关掉,最好让油烟机继续工作10来分钟,将这些气体全部抽离以减少厨房的空气污染。

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问完专业的师傅后我才发现,原来我家也做错了,以前做饭时都是把窗户关的紧紧的开油烟机,怪不得每次做饭时满屋都是油烟味呢!

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