工欲煎炒烹，必先利其锅，美女厨娘告诉你厨房炒锅那点事

铁锅是很好用的受热均匀，但是太笨重了实在是炒菜刷锅非常痛苦，单手无法操作甚至男生也不行，而且上火很慢要等很久锅才热，基本不能爆炒，我可以推荐我买的那口不沾锅，便宜好用。

选择这套锅的原因，大概是：

1、家里目前用的铁锅是铸铁做的，大铁锅炒菜是很香，但是炒菜时油烟太重了，即使开了油烟机依然有很大的油烟，油烟可以致癌，这些咱先不说，就说那个油烟味先让人受不了，每次吵完菜，身上头发上全是葱花味，久久散不去，小编头发很长，天天洗头不太现实，为了爱美每次都不愿意进厨房，这款锅炒起菜来没有一点油烟。

2、家里的铁锅用了两年了，铁锅刚买回来时不怎么粘锅，但是用久了里面各种划痕，各种起包，煎个鱼、吵个豆腐，那叫一个粘，炒的菜里总有一股糊味，大人吃了倒没什么，担心这些糊了的菜孩子吃多了会不会有影响，所以一直想换一个不粘锅。

3、想买不粘锅很久了，去超市一看，大多是三四百，而且看起来很笨重，用起来不舒服，这款锅卷后只有79块钱，便宜又好用，还送木铲，而且60天可以免费试用，太好了，先用60天，假入真的粘锅，还可以退回去。