厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

一、我家不做饭,那来的油烟呢?

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

1、最简单的原因,就是因为我们在厨房的公共烟道上打了一个孔,这个孔就是造成油烟回味、油烟倒灌的根本原因。这个孔就是我们自家的油烟机出风孔。

那么自然是油烟机的出风孔,为什么又能通过这个孔进来油烟呢?

有因就有果,“孔”是一个通道,通道就一定是双向的;也能进来,又能出去;这里就有了一个重要的概念了,要由两个不同的机器来完成油烟的进出;抽油烟机油烟止逆阀(止回阀)抽油烟机的功能是把自家的油烟及空气排出室外,而油烟止逆阀(止回阀)正好相反,是阻止外面的空气及油烟进到自己的家里。

2、就是所选用的油烟止逆阀的止逆效果不好。

3、在安装油烟止逆阀时,没有做好密封。

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

在开孔后,这里也一定要做好密封

二、知道了厨房油烟的形成机理,我们又应该如何解决这个问题呢?

1、最简单的方法,就是把这个孔堵住。

这样问题就来了,我们既要让家里的油烟排出去,又不想让邻居家的油烟跑进来,这样就要用到一个“既要让家里的油烟排出去,又不让邻居家的油烟跑进来”的一个单相止逆阀了,这就是油烟止逆阀的主要功能,它的进住,就会彻底解决这个问题。烟道口油烟止逆阀就是专门为解决这个问题面设计的。

在这里有一个我们经常用到的常识,就是我们如果阻止水流的问题;

要想阻止水不往外流,最好的办法就是从里面(有水的一面)堵住;从里面堵的话,是里面的水压越大,堵的越紧;如果从外面堵的话,就很容易被水冲开。

我们在深挖一点,如果是一根水管呢?烟道呢?这个大家就很好理解了。

2、现在市面上油烟止逆阀的开关形式

a、吊坠翻板式止逆阀

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翻板式止逆阀

这种形式的优点:简单易用,靠自身阀片重量密封。缺点:当烟道内吸力大时,容易被吸开;使用一段时长后,容易被油烟粘连,不是打不开,就不关不严;形成漏气,导致密封不严,这也就是我们所说的安装了油烟止逆阀不起作用的原因。

b、对开式止逆阀

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

对开式止逆阀

这种形式的优点:简单易用,靠自身阀片重量密封。缺点:当烟道内吸力大时,不容易被吸开,在原理上要比翻板式强;但使用一段时长后,也容易被油烟粘连,不是打不开,就不关不严;形成漏气,导致密封不严。

c、带有副烟道功能的止逆阀

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

带有副烟道功能的止逆阀

这种形式的优点:靠自身阀片重量密封,因它使用了外壳,具有了副烟道功能,所以当烟道内吸力大时,不易被吸开;缺点:因它是靠自身阀片重量密封,当使用一段时长后,也容易被油烟粘连,不是打不开,就不关不严;形成漏气,导致密封不严。另一个缺点就是当楼上的人家掉下垃圾的时候,因有外壳,就在外壳内形成的垃圾掉不下去的情况,结果大家都明白。

d、电动旋转式止逆阀

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

电动旋转式止逆阀

这种形式的优点:使用外力(电力)来关闭密封,密封性要比前两种强很多,也不受公共烟道的压力影响,不易吸开。缺点:在止逆阀管内会有油烟存在,如果密封不是太好的话,容易跑气形成油烟倒灌;中间的轴那里不好密封,使用时长一长,形成的油烟容易形成支点造成密封不好,外露比较长,安装空间较大。但要比前三种效果强百倍。

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

电动旋转式止逆阀

d、电动翻盖刀片式止逆阀

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

电动翻盖刀片式止逆阀

这种形式的优点:使用外力(电力)来关闭密封,密封性要比前风动的更好,它不受公共烟道的压力影响,不易吸开,因它是外压式设计,所以和前几种方式的止逆阀正好相反,当烟道内吸力越大,它的密封性越好,而且上有永磁铁吸合,下有弹簧顶力,所以根本没有被吸开的说法;外露较小,外露7cm,所以不受安装空间限制,它和烟道内是平行的,成以不关闭状态中,不会形成油烟倒灌现象;在止逆阀开启时,又能起到副烟道作用,关闭不用时,又不会因外壳造成垃圾堵塞现象的存在。缺点:体积比较大,对于宽度比较小的烟道,不好安装。

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

厨房油烟回味、油烟倒灌的形成机理和治理方法

3、大家在选购时,一定要根据油烟倒灌大小的情况,来加以选购。适合自己的,就是最好的。

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