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我想有一个小小的房子，想想二人在小小的厨房里，饭菜的蒸煮声，厨具的碰撞声，忙碌且幸福。
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顶吸式油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数时“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，技术比较成熟，排烟效果比较好。
优点：造型多样、清洗方便。
缺点：炒菜时可能有碰头、滴油等诸多不便。
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侧吸式油烟机
侧吸式油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，清除油烟的效果很棒。而且侧吸式油烟机中的专利技术——油烟分离技术，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。
优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。
缺点：款式不多
侧吸式和顶吸式油烟机对比
1、油烟吸净率
侧吸式油烟机★★★★★
VS
顶吸式油烟机★★★☆☆
由于中国的烹饪方式是旺火爆炒，会产生大量的油烟被人吸进体内，同时外溢的油烟会散到房间的个个角落，到处留下油腻，所以油烟的吸净率应是选择抽油烟机的首要标准。
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侧吸式油烟机
油烟吸净效果更好，侧吸式油烟机是侧面进风，进风口大大降低，只抽油烟，不抽火苗，带油烟分离板的侧吸式油烟机不仅能吸走油烟，还能一并吸走燃气中的有害气体。特别是侧吸式抽油烟机的油烟分离铝板，可谓是抽油烟机改革的一次壮举，就算在厨房就是爆炒辣椒也不会被呛到。
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顶吸式油烟机
安装高度一般在700mm左右，炒菜时的油烟是向四周扩散的，这样会有部分油烟未能进入油烟机排出，吸油烟效果大打折扣，所以顶吸式油烟机除了柜式，一般油烟吸净效果都不理想，远不能满足中国家庭烹饪需求。
2、是否做到油烟分离
侧吸式油烟机★★★★☆
VS
顶吸式油烟机★★★☆☆
排烟方式是否能油、烟分离，不仅是影响油烟机排油烟效果的重要因素，还对日后的清洗是否方便、风机的使用寿命起决定性作用。传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出，由于油烟吸净率低，用一段时长后机腔内和风机叶片上会积满大量的油污，清洗起来很费劲。
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侧吸式油烟机
可做到油烟分离，带油烟分离板的侧吸式油烟机由于采用了油烟分离技术，开机后可瞬间将油烟吸入机内，在油烟高速通过滤板时将油烟进行物理分离，油烟污染物通过在滤板的“碰撞”，被顺势倒入滤板下方的油槽，而排出的是清风，达到了90%的油烟分离净化效果，这样就避免油烟在机器内部附着，而风机不积油，以后无需清洗风机，保证了烟机使用寿命及抽吸效果，从而风机得到有效保护，延长了整机寿命。
顶吸式油烟机
为了隔离油烟，有的厂家是采用滤油网方式，想通过滤网把油烟挡住，当经过多年的使用情况来看效果并不好，没有彻底解决实际问题，仍有部分油烟能通过，加上传统烟机抽油烟不能做到油烟分离，结果就是烟机内壁及风机叶轮粘上大量油烟，时长长了会影响风机转动和抽吸效果。
用过传统烟机的人都会有这个感觉，新买的传统烟机用过一段时长后，功效就会下降，就是由于这些原因。还见过一款抽油烟机的过滤网上有一层过滤纸，抽烟时把油污全隔离在那层纸上，用一段时长直接换过滤纸就行了，但这样势必影响排风效果。
3、清洗是否方便
侧吸式油烟机★★★★☆
VS
顶吸式油烟机★★★☆☆
油烟机安好之后，如果不时常清洗就会使涡轮上沾满油烟，吸油烟效果越来越差。
侧吸式油烟机：分离板能分离油烟98%以上，使油和烟彻底分离，清洗时只清洗分离板和油槽。
顶吸式油烟机：因没有有效的净化功能，不能做到油烟分离，所以工作一段时长后，就会致使机器内腔及风机大量积油，而且清洗非常困难。
对比结果出来啦，侧吸式的油烟机显然比顶吸式的油烟机更具有优势，不仅方便清洗，日常生活中也比较实用美观。如果你有油烟机相关的问题，可以欢迎在本文末留言哦。