油烟机的清洗技巧你学会了吗

油烟机是厨房设施的重要组成部分,常见的抽油烟机有顶吸式、侧吸式和下吸式。中国的烹饪方式是爆炒煎炸,导致厨房里油烟很大,油烟中含有300多种有害物质及高致癌物,而厨房油烟也是导致家庭污染的主要原因之一哦!所以选择一个合适的抽油烟机对健康是至关重要。

油烟机的清洗技巧你学会了吗

抽烟机的种类:

顶吸式

传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走。

侧吸式

改变了传统烟机的设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题

下吸式

这类烟机品种很少,现在有一种与灶具结合的下排风烟机(集成灶),抽油烟机主机直接放在灶具上面,据说排油烟效果极佳,炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走,这种烟机取消了传统的抽油烟机机箱,灶台上方宽敞,特别适于放在阳台上。

油烟机的清洗技巧你学会了吗

烟机的清洁技巧

1.在使用前,将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,倒掉后再如法炮制。或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒,废油搜集慢后取出扔掉就可以。

2.机身清洗,要分清楚哪些可以清洁,哪些不能清洁。首先切断抽烟烟机的电源,以保证最基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。

3.利用高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。

4.抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3—5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10–20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽

5.将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,抽油烟机用过一段时长后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。

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