做饭时使用油烟机要不要关上门窗?很多人做错,难怪一炒菜就遭罪

前段看到网友发问说,做饭时到底应不应该关了门窗后再使用油烟机?小编回忆了一下,仿佛每次做饭时都是直接开着门窗,总感受关着门窗空气就不通顺。偶尔会在风非常大的时将窗户关小一点,但毫不会紧紧封锁窗户的。那么到底做饭时是应该封锁门窗再使用油烟机,仍是开着门窗使用油烟机呢?为此,小编还特意去就教了专业的人员。

做饭时使用油烟机要不要关上门窗?很多人做错,难怪一炒菜就遭罪

在使用油烟机时,若是把厨房门和窗户都开着的话,就会形成空气之间的对流,这时就会导致炒菜的油烟四处乱窜,而油烟机此时就很难把油烟全都吸走。

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而若是把门窗全都关起来的话,厨房区就可能会形成一个负压区,那此时油烟机也是无法正常开始吸烟工作的。所以,科学的做法是,把厨房门关起来,然后厨房窗户理当开着一点,如此保持厨房内的空气正常活动,吸烟机才能把厨房的油烟尽可能地抽吸走。

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并且,还有一点要注意,就是在炒菜完了之后,不要立马就将油烟机停掉,最好让油烟机再继续工作几分钟。如此能最减少厨房做菜时产生的空气污染,这个污染可不仅仅只是油烟,还有我们使用燃气灶、煤气灶和电灶等产生的一氧化碳、二氧化氮和氮氧化物等空气污染气体。这些气体被人体长期吸入的话,会影响人的心肺功能。

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如此一想,难怪小编每次做完饭,满房子都是油烟味呢?这下终于明白了,做菜时要把厨房门先关上,窗户留一个小缝,再开油烟机。好在小编每次做完菜都不是立马封锁油烟机的,都要开好一会才停掉,这一点总算是做对了。

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